BNews Glass: "É possível produzir e preservar", diz Júlio Cézar Busato

O vice-presidente do Instituto Pensar Agropecuária (IPA), Júlio Cézar Busato, compareceu à segunda edição do Congresso Brasileiro de Direito de Sustentabilidade, que acontece nesta quinta (16) e sexta-feira (17), no Wish Hotel da Bahia, em Salvador. Ao BNews, o engenheiro agrônomo falou sobre a importância do evento para os agricultores. 

"Importância para os agricultores terem a oportunidade de mostrar às pessoas, principalmente da cidade, o que nós pensamos e o que estamos fazendo. É possível produzir e preservar. Essas são as informações que estamos trazendo aqui para esse congresso e acho muito relevante pelas pessoas que estão frequentando o evento", afirmou. 

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O fundador do Instituo Busato também fez questão de destacar que os produtores rurais, de pequeno e grande porte, estão pensando mais em consciência de preservação e sustentabilidade.  

"Na verdade, todos somos agricultores. O que muda é apenas a escala de cada um. Acho que dentro de suas propriedades, o que se observa é que, independente do tamanho, os agricultores estão com uma consciência de preservação, sustentabilidade e de estarem legalmente corretos com a parte ambiental. Temos um código florestal que rege o que devemos fazer e estamos cumprindo, inclusive, fazemos além disso. Temos um estudo feito pela Embrapa através de satélite que mostra que os agricultores do oeste baiano preservaram 35% de suas propriedades com vegetação nativa, quando a regra era para ser 20%", disse. 

Questionado sobre a agricultura no oeste da Bahia, Júlio Cezar enalteceu os programas de preservação desenvolvidos pelos produtores com o objetivo de preservar o meio ambiente. 

"Temos programas que são fantásticos, com resultados incríveis. Em um determinado momento, deixamos de esperar que o governo fizesse as coisas e fomos juntos. Tem coisa que o governo, tanto municipal, quanto estadual ou federal, não consegue fazer sozinho. Nós produtores também não conseguimos fazer, mas juntos estamos obtendo resultados fantásticos", iniciou.  

"Acabei de apresentar algumas ações que as associações de agricultores do oeste da Bahia estão fazendo, no caso da preservação das nossas reservas legais, do estudo e monitoramento do potencial aquífero Urucuia, das estradas de sinais que estamos fazendo barragens para proteger essas estradas, das nossas terrar que são a maior riqueza e temos cuidado dela de uma forma efetiva, que realmente tem funcionado. Isso é o que está nos dando cada vez mais produtividade, incorporando matéria orgânica, aprisionando carbono da atmosfera no solo e isso com certeza é que vai nos dar longevidade para que esse solo fique cada vez melhor", completou.