Polícia
por Mariana Cedrim
Publicado em 14/01/2026, às 18h45
A Operação Potabilidade desarticulou uma fábrica clandestina de bebidas, em Vitória da Conquista, na tarde desta quarta-feira (14). Deflagrada pela Polícia Civil da Bahia, a operação cumpriu mandado de busca e apreensão e resultou na interdição do local pelo Ministério da Agricultura.
O estabelecimento funcionava de forma irregular, com a produção de refrigerantes e outras bebidas destinadas ao consumo humano, sem autorização e utilizando rótulos sem registro e sem validade. Além disso, a fábrica operava sem qualquer autorização legal e apresentava condições higiênico-sanitárias precárias.
No momento da ação, o local estava vazio, e os agentes encontrram garrafas vazias de bebidas com rótulos originais retirados para reutilização irregular, além de insumos armazenados de forma inadequada. Foram apreendidos documentos, objetos, um veículo, aparelho celular, talões e cadernos de movimentação financeira, contrato de locação do imóvel e documentos de transporte de carga.
O imóvel já havia sido alvo de fiscalização e interdição em 2018 e o responsável pelo estabelecimento responde a inquérito por falsificação, corrupção, adulteração ou alteração de substâncias alimentícias.
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