Salvador

Alimentos do Hospital Roberto Santos são analisados após suspeita de intoxicação alimentar

Reprodução GOV BA
Após a suspeita de intoxicação alimentar amostras foram encaminhadas para análise laboratorial e não identificaram contaminação  |   Bnews - Divulgação Reprodução GOV BA
Mariana Cedrim

por Mariana Cedrim

Publicado em 20/07/2026, às 21h43



Após profissionais do Hospital Roberto Santos passarem mal depois de consumirem alimentos fornecidos pelo serviço de nurtrição da unidade, amostras foram encaminhadas para análise laboratorial. Segundo o Hospital, testes foram realizados e não identificaram qualquer inconformidade ou contaminação nos alimentos analisados.

A empresa responsável pelo fornecimento do serviço é a Líder Brasileira em Grupos e Serviço (LGBS), que, segundo a Secretaria da Saúde do Estado da Bahia (Sesab), foi contratada por meio de processo licitatório, em conformidade com a legislação vigente e com a observância de todos os critérios técnicos e legais estabelecidos.

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"Para assegurar o cumprimento das obrigações contratuais, a direção do Hospital Geral Roberto Santos mantém fiscalização permanente sobre a execução do serviço, acompanhando o atendimento aos protocolos exigidos para o fornecimento de alimentação na unidade", afirmou em nota enviada ao Bnews.

A Sesab disse, ainda, que "seguirá monitorando de forma permanente os serviços prestados na unidade".

O BNews também procurou a LGBS, mas não obteve retorno até a piblicação da matéria. O espaço segue aberto para esclarecimentos.

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