Restaurante e galeria de arte no Centro Histórico fecha às portas após quase dois anos de funcionamento

O restaurante e galeria de arte, Bistrô das Artes, localizado em Santo Antônio Além do Carmo, no Centro Histórico de Salvador, encerrou as suas atividades no último domingo (5) após quase dois anos de funcionamento. A informação do encerramento do local foi confirmada pelo própio estabelecimento em suas redes sociais.

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Inaugurado como restaurante no ano passado, o local já funcionava antes como galeria de arte do empresário e agitador cultural Nino Nogueira. E então, em janeiro de 2022, passou a ser dirigido pelo mesmo grupo da Coffeetown.

A responsável por criar o cardápio do projeto foi a chef Karine Poggio, que atualmente está no Vinking, na Pituba. Ela levou diversas referências do grande Reconcâvo Baiano para os pratos do local.