São João 2019: Festas nos largos do Pelourinho ajudam donos de bares e restaurantes a turbinar o lucro

Enquanto os ambulantes ainda não conseguiram engatar as vendas, donos de bares e restaurantes, principalmente os que ficam nas praças onde estão acontecendo shows, estão comemorando o movimento. A expectativa é que o ápice seja no domingo (23), já que o feriado cai na segunda-feira (24). 

A proprietária do bar e restaurante “Chocolate marrom marfim”, Rita Brandão, diz que 2019 está muito melhor que o São João do ano passado. O lucro tem sido 40% maior. “Espero que continue assim e as vendas cresçam cada dia mais. Nosso maior público é o povo baiano, que sempre volta por causa do nosso bom atendimento e da qualidade dos nossos produtos”, exaltou Rita.

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Os produtos mais procurados no estabelecimento são cerveja, licor, carne do sol e batata frita. A carne do sol para três pessoas está saindo por R$ 39, 300g de batata frita por R$ 20 e cerveja a partir de R$ 7 o latão. Quem quiser sobremesa, pode escolher um pedaço de torta de casadinho ou brigadeiro por R$ 10.

As amigas Júlia Santana, Litza Santana e Vayta Mendes gostaram muito da segurança, organização e atrações do São João do Pelourinho, mas reclamaram dos valores cobrados pelos bares quando o assunto é cerveja. “Aqui o latão está R$ 7. Tudo bem que tem mesa e é mais confortável, mas nos ambulantes é bem mais barato”, disse o trio.