Saúde
por Leonardo Oliveira
Publicado em 30/06/2025, às 13h21
Os banhos de gelo tem se tornado cada vez mais populares, como forma de aumento da clareza mental, na circulação sanguínea e no metabolismo, além da redução de dores musculares e estresse. Será que é isso mesmo? Um dos supostos benefícios foi averiguado em um novo estudo.
Os banhos de gelo envolvem mergulhar o corpo em uma água bastante fria, em temperaturas que variam de 10 a 15 ºC, apesar de que muita gente opte por água com pedras de gelo mesmo, por um determinado período de tempo. Muitas postagens nas redes mostram pessoas mergulhando em água gelada, dizendo que ajuda bastante, desde a recuperação após exercícios até a saúde mental.
Será mesmo?
No entanto, a revista científica Physiology & Behavior publicou um novo estudo alertando para o efeito oposto dessa técnica com relação à perda calórica. A suspeita é que exista um efeito pós-queda, no qual a temperatura do corpo continua caindo após a exposição ao frio, mesmo que tenha saído da água. Ela ativa as regiões do cérebro ligadas à temperatura e à energia, aumentando o apetite.
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Como funcionou a pesquisa
A pesquisa pediu que 10 homens e 5 mulheres saudáveis passassem 30 minutos na água fria (16 ºC), água quente (35 ºC) ou água em temperatura ambiente (25º C). Após isso, os participantes comeram um prato de macarrão até se sentirem “confortavelmente satisfeitos”. Dos três grupos, o grupo da água fria consumiu 240 calorias a mais.
“Banhos de gelo e mergulhos frios se tornaram muito populares, com muitas pessoas esperando que ajudem na perda de peso”, disse David Broom, professor do Centro de Pesquisa em Atividade Física, Esporte e Ciências do Exercício da Universidade de Coventry, no Reino Unido, em um comunicado.
“Mas nossas descobertas mostram que, embora a água fria faça seu corpo trabalhar mais e queimar mais energia, ela também leva a comer mais depois, possivelmente anulando os potenciais benefícios da perda de peso”, continuou ele. “Curiosamente, as pessoas não disseram que sentiram mais fome durante ou depois da água fria, elas apenas comeram mais”, completou.
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