FONTE DA JUVENTUDE: Estudo aponta qual ingrediente simples pode ser capaz de prolongar a vida

A fibra alimentar pode colaborar para que a vida das pessoas seja prolongada em até três anos. É o que diz um estudo científico realizado no continente asiático e publicado este ano.

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O estudo, realizado em fevereiro de 2026 por pesquisadores da Universidade de Ciência e Tecnologia da China, e que acompanhou 103.649 pessoas por quase 11 anos, concluiu que o consumo de fibras alimentares estava ligado a um menor risco de morte por qualquer causa.

A análise colocou cada participante a cinco padrões alimentares amplamente validados pela ciência. Confira quais as características de cada um.

• dieta DASH: a dieta mediterrânea foi criada para o controle da pressão arterial;
• Índice Alternativo de Alimentação Saudável (AHEI): a dieta de base vegetal;
• dieta DRRD: a dieta de redução do risco de diabetes.

Nenhuma das dietas é novidade, mas sim a precisão com que cada estudo conseguiu quantificar o ganho de vida ligado a cada uma delas. Os homens que adotam a DRRD viveram, em média, três anos a mais do que aqueles com pior padrão alimentar. Já as mulheres que adotaram a DASH ganharam em torno de dois a três anos.

Vale ressaltar que os números valem a partir dos 45 anos, exatamente a idade em que muita gente acha que já é tarde para mudar os hábitos na vida. De acordo com O Globo, de todos os componentes alimentares avaliados: proteínas, gorduras, vitaminas, minerais, a maior força foi vista nas fibras.

Alimentos “milagrosos”

Considerado como os alimentos de base da nutrição humana, como feijão, frutas com casca, arroz integral, aveia e legumes, as fibras são acessíveis muito importantes para a longevidade da vida. O autor principal do estudo, Liangkai Chen apontou que não existe uma dieta perfeita, mas sim a ideal para cada pessoa.

Não existe uma dieta única e perfeita para uma vida mais longa. O fio condutor é uma alimentação rica em fibras e pobre em bebidas açucaradas e ultraprocessados. As pessoas podem escolher o estilo alimentar que melhor se adapta à sua cultura e ainda assim colher benefícios substanciais de longevidade”, destacou.