Saúde
A airfryer tornou-se um dos eletrodomésticos mais populares nas cozinhas brasileiras pela praticidade no preparo de alimentos. No entanto, como qualquer outro aparelho, o uso inadequado pode trazer riscos como incêndios, explosões ou danos mais simples ao equipamento.
Alguns itens e ingredientes devem ser evitados para garantir uma maior segurança e melhor aproveitamento do eletrodoméstico "do momento" no seu dia a dia.
Materiais que não podem ser usados
Objetos como plástico, papelão e qualquer tipo de papel não devem ser colocados dentro da airfryer. O calor em excesso vai ocasionar o derretimento desses materiais ou até provocar um incêndio na cozinha.
Alimentos que exigem água
Os grãos crus, como arroz e feijão, além de massas como macarrão, não são indicados, já que necessitam de água fervente para cozinhar adequadamente. A falta de umidade inviabiliza o preparo e pode danificar o eletrodoméstico.
Folhas leves e grãos soltos
Verduras como rúcula e espinafre não são recomendadas, pois voam com a circulação de ar e podem grudar na resistência, correndo o risco de queimar. O mesmo vale para pipoca e milho, que podem vazar pela cesta ou queimar rapidamente.
Alimentos gordurosos
Carnes com muita gordura e pele solta tendem a respingar, gerando fumaça e mau cheiro. Já queijos em excesso, chocolates, caldas e açúcar derretem, escorrem e queimam, tornando a limpeza difícil e prejudica o funcionamento do aparelho.
Outros cuidados
Alimentos líquidos em geral como sopas e molhos não devem ser preparados na airfryer, pois podem vazar e comprometer o sistema interno. Ovos cozidos, por sua vez, oferecem risco de explosão devido à pressão gerada pelo calor.
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Até mesmo torradas em excesso não são recomendadas, já que podem ficar secas, duras e liberar muitas migalhas.
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