Bahia Farm Show 2026: concurso define qual o melhor mel da Bahia

A Bahia Farm Show deste ano receberá a 3ª edição do Concurso de Mel, iniciativa organizada pelo  Centro Tecnológico Agropecuário do Estado da Bahia (Cetab), órgão vinculado à Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura da Bahia (Seagri). 

A ação avalia amostras por critérios laboratoriais e premia apicultores e meliponicultores com base na qualidade comprovada do produto. 

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É um concurso feito para valorizar o trabalho dos produtores, estimulá-los a trabalhar cada vez mais com produtos de qualidade e promover a apicultura e meliponicultura do estado da Bahia”, disse ao BNews a Coordenadora do Laboratório de Alimentos do Cetab, Alvanice Ribeiro. 

O concurso recebe amostras em duas categorias: mel de abelha Apis mellifera, a abelha africanizada, e mel de abelha sem ferrão, com espécies como uruçu, mandaçaia e jataí. As inscrições serão recebidas no estande da Seagri de 8 a 10 de junho, e os resultados divulgados no dia 12, durante a própria feira.

Análise da água e do solo

Na Bahia Farm Show, o Cetab também oferece serviços demonstrativos gratuitos de análise de água para irrigação, milho de pipoca e de solo. Para participar, o produtor deve levar uma amostra ao estande da Seagri durante o evento. O material é analisado no laboratório do Cetab, em Salvador, e o resultado enviado diretamente ao solicitante. 

“O motivo é para fortalecer o produtor trabalhando com solos que ele vai conhecer a característica para poder fazer o melhoramento a fim de ter uma produção maior, de melhor qualidade e com esses ensaios que a gente está fazendo, ele vai poder saber se o solo está adequado para determinado plantio. E a análise de águas para fim de irrigação é a análise que ele vai ter a consciência e a certeza de que aquela água que ele está usando para irrigar vai ser uma água que vai ser favorável para produção dele, porque se você pegar uma água que esteja inadequada, você pode prejudicar totalmente a sua produção”, explicou Alvanice.