Aumenta busca por pitaya entre brasileiros, mas fruta ainda é muito cara; saiba valores

A busca pela Pitaya, também conhecida como fruta-do-dragão, que teve seus primeiros plantios no Brasil nos anos 2000, tem aumentado e despertado o interesse de mais pessoas, conforme informações do portal Globo Rural. Entretanto, na safra mais atual, o valor estimado do quilo varia entre R$ 7,00 a R$ 30.

Dentre os principais fatores que acarretam no encarecimento, estão: sazonalidade e escassez na entressafra, pouca demanda frente à oferta e os valores associados à produção. Geralmente a safra acontece entre os meses de dezembro e abril.

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É no período da entressafra, que acontece entre maio e novembro, que a fruta fica mais cara, pois ainda são pouco exploradas nas lavouras do país. A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) estima que a implantação de um hectare para produção foi estimada em R$ 60 mil, em 2021. Após o plantio, os custos são voltados para manter o bom desempenho da safra.

No cenário nacional, o Censo Agropecuário aponta que a produção anual de Pitaya é de 1.409 toneladas. Ainda, há cerca de 606 produtores distribuídos em 1.100 hectares de área, com valor bruto da produção (VBP) de, aproximadamente, R$ 8,6 milhões. As regiões com maiores concentrações de lavouras são o Sudeste e o Sul, com 80% de toda a oferta.

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