IBGE aponta que preço do morango aumentou 75% em 2023; entenda

De acordo com o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o morango foi o alimento que mais encareceu em 2023. Os dados divulgados nesta quinta-feira apontam que o preço da fruta disparou 75% no último ano.

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Um dos principais motivos apontados para alta do Morango é o preço da muda que ficou mais salgado ao produtor rural, ou seja, o consumidor final acaba tendo o reflexo disso nas prateleiras.

Principais estados produtores da fruta, como São Paulo e Minas Gerais, reduziram a produção em 2023, também refletindo no aumento dos preços devido a diminuição da oferta.

Além do morango, outros itens ficaram mais caros ao longo do ano passado. São eles: azeite e o arroz, além de frutas e legumes, como a tangerina, laranja, pepino, abobrinha e cenoura. O cultivo de morango também envolve outros produtos que encareceram, como: adubos, defensivos e embalagens.