IBGE divulga recorde na produção de ovos, abates de suínos e frangos na Bahia

A produção de ovos de galinha, o abate de suínos e o abate de frangos tiveram, na Bahia, os seus melhores resultados para um 3º trimestre na série histórica do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A produção de ovos de galinha foi de 20,160 milhões de dúzias, sendo o melhor resultado para o período entre julho e setembro desde o início da série histórica do Instituto, em 1987.

O abate de suínos, no 3º trimestre de 2022, também foi recorde para o período desde o início da série histórica do IBGE, em 1997, chegando a 75.878 animais. Em relação ao recorde histórico para o estado, que havia sido registrado no 2º trimestre deste ano (80.718 animais), houve queda de 6,0%. Já na comparação com 3º trimestre de 2021 (63.910), houve um crescimento de 18,7%.

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O abate de frangos entre os meses de julho e setembro também teve o seu melhor resultado no estado para este período do ano, em toda a série histórica: foi de 34.087.630 animais. O resultado representou um crescimento de 3,1% em relação ao 2º trimestre deste ano (33.048.683 animais) e de 4,1% frente ao 3º trimestre de 2021 (32.750.112).

Bovinos

No 3º trimestre de 2022, foram abatidas 264.109 cabeças de bovinos na Bahia, o que representou um crescimento de 4,4% frente ao 2º trimestre deste ano (253.086 cabeças) e de 9,2% frente ao 3º trimestre do ano passado (241.825 cabeças).