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BNews Folia 2023: Restaurantes do Pelourinho fazem balanço positivo durante o carnaval

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Entre os frequentadores, estão turistas brasileiros e internacionais, além dos próprios soteropolitanos  |   Bnews - Divulgação Bruno Guena / BNews

Publicado em 21/02/2023, às 18h02   Bruno Guena e Daniel Serrano



Para o comércio do Pelourinho, em especial os restaurantes, o carnaval trouxe um movimento intenso. Com a chegada de turistas brasileiros e internacionais, os estabelecimentos viram seus faturamentos aumentarem bastante.

Para o proprietário do Boteco do Pelourinho, Alessandro Ferreira, o movimento de clientes aumentou com a chegada de turistas do Brasil e no mundo na capital baiana.

“A gente tá numa linha crescente de pessoas que mudaram o seu intuito de festejar vida depois de uma pandemia violenta que nós passamos. Há uma proporcionalidade de 20% de aumento desse carnaval em relação a tudo que a gente viu até agora”, disse.

Além disso, Alessandro destaca também a presença de clientes de Salvador que trouxeram suas famílias.

“Como eu tô no Centro Histórico, tem gente do mundo inteiro. Mas predomina o Sul e Sudeste [do Brasil]. Tem gente do mundo inteiro. Inclusive tem muito soteropolitano vindo com suas famílias aproveitar o Centro Histórico”, afirmou.

No restaurante Cuco Bistrô o movimento também foi considerado intenso, segundo o operador de caixa, Luiz Alberto. Além disso, ele afirmou que a expectativa é que a ocupação mantenha alta com as chegadas dos cruzeiros no Porto de Salvador.

“Devido ao carnaval, o movimento tá muito intenso. A ocupação do restaurante tá quase 100%. O movimento já era esperado devido ao padrão que a gente nessa época”, declarou.

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