BNews Gastrô
Reprodução/Redes sociais/Unsplash
por Antonio Dilson Neto
Publicado em 06/11/2026, às 19h04
Um comprador desembolsou US$ 430 mil, aproximadamente R$ 2,36 milhões, para comprar um tonel de 500 litros de vinho italiano que ainda não está pronto para consumo.
O lote de Barolo, produzido com uvas da safra de 2025, foi vendido durante um leilão realizado no Castelo de Grinzane Cavour, na região do Piemonte, e só poderá ser entregue em 2029, após cumprir o período obrigatório de envelhecimento.
Siga o BNews no Google e receba as principais notícias no seu celular
📲 Mantenha-se informado! Siga o CANAL DO BNEWS NO WHATSAPP e receba as principais notícias diretamente no seu dispositivo. Clique e não perca nada!
A venda foi o destaque da sexta edição do Barolo en Primeur, realizada em 23 de outubro. Ao todo, 22 lotes foram arrematados em pouco mais de uma hora, em uma disputa que reuniu compradores na Itália, em Londres e em Nova York.
A arrecadação chegou a US$ 1,3 milhão, cerca de R$ 7,15 milhões, o maior resultado desde a criação do evento, em 2021.
O vinho leiloado vem da Vigna Gustava, propriedade de quase quatro hectares situada aos pés do castelo de mesmo nome. O local tem importância histórica para a vitivinicultura italiana e está ligado a Camillo Benso, conde de Cavour, personagem central do processo de unificação da Itália. Ele chegou à região em 1830 e participou da modernização da produção agrícola local.
A bebida é elaborada com Nebbiolo, uva tradicional da denominação Barolo. Os 500 litros adquiridos correspondem, em tese, a cerca de 660 garrafas de 750 mililitros. A quantidade final pode ser menor, a depender das perdas naturais durante o envelhecimento e o engarrafamento.
A produção é acompanhada pelo enólogo Donato Lanati, fundador do laboratório de pesquisa Enosis Meraviglia. Para estudar as características do terreno, ele dividiu o vinhedo em parcelas e levou em conta fatores como altitude, incidência solar e idade das videiras.
A colheita da safra leiloada ocorreu em 29 de setembro de 2025. Além do tonel de 500 litros, o evento colocou à venda outras 14 barricas, com capacidade para produzir aproximadamente 270 garrafas cada.
Uma nova barrica está prevista para ser leiloada em 8 de novembro, durante o Leilão Mundial da Trufa Branca de Alba.
O prazo está relacionado às regras de produção do Barolo DOCG, classificação italiana que estabelece critérios específicos para a elaboração e comercialização da bebida. A legislação exige um período mínimo de 38 meses de envelhecimento, contado a partir de 1º de novembro do ano da colheita. Desse total, pelo menos 18 meses devem ser cumpridos em barris de madeira.
Como as uvas foram colhidas em 2025, o Barolo só poderá chegar ao mercado a partir de 1º de janeiro de 2029. Até lá, o vinho continuará em processo de maturação antes de ser engarrafado e entregue ao comprador.
O preço alcançado no leilão também precisa ser entendido dentro da finalidade do evento. A iniciativa tem caráter beneficente, e toda a receita obtida com os lotes é destinada a projetos nas áreas social, educacional, de saúde e cultura. Desde 2021, o Barolo en Primeur já arrecadou mais de 5,6 milhões de euros, o equivalente a aproximadamente R$ 34,64 milhões, para financiar mais de 120 iniciativas.
A modalidade utilizada no leilão é conhecida como en primeur. Nesse formato, o comprador adquire o vinho antes de o processo de envelhecimento ser concluído e da bebida chegar ao mercado. O pagamento é feito antecipadamente, enquanto a entrega ocorre meses ou anos depois, conforme o cronograma de produção.
A prática é tradicional no mercado europeu e tem Bordeaux, na França, como uma de suas principais referências. Para produtores, a venda antecipada representa uma forma de obter recursos antes do lançamento comercial.
Já colecionadores podem garantir exemplares de safras e rótulos exclusivos.
Classificação Indicativa: Livre
Metade do preço
som poderoso
Super desconto
Smartwatch top
Qualidade JBL
