“Esqueça dieta”: Daniel Cady explica como Ivete Sangalo mantém alimentação equilibrada

Aos 40 anos, o nutricionista Daniel Cady, marido de Ivete Sangalo, abriu o jogo sobre hábitos alimentares da cantora e criticou o chamado “terrorismo nutricional” das redes sociais. Segundo ele, Ivete, que tem 53 anos, não segue dietas rígidas, preferindo uma alimentação diversificada e consciente, baseada em comida de verdade. As informações são da revista Quem. 

“Tive a sorte de vir de uma família de um pai que era atleta, de uma mãe que era médica”, contou Daniel, lembrando que os cuidados com alimentação saudável começaram ainda na infância. Ele ainda recordou que chegou a cursar Engenharia Química, mas decidiu seguir a nutrição após perceber que não tinha vocação para os cálculos e a tabela periódica. 

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O nutricionista explicou como influencia os hábitos da cantora:

“Ela já era fitness, hoje em dia, nem tanto (risos). Ela tem uma consciência nutricional muito grande, convivendo comigo. Eu falei pra ela: ‘Esqueça fazer dieta. Fazer dieta, uma hora corta tudo, outra hora come tudo, fica nesse efeito sanfona. Esqueça isso. A gente vai comer saudável.’” 

Para ele, comer bem significa incluir mais frutas, verduras, saladas, sopinhas e legumes. “Toda vez que a gente age de forma muito radical e se priva muito do que gosta, acaba tendo um rebote de confusão, de querer chutar o balde e comer coisas que não são saudáveis”, afirmou. 

Daniel também destacou o cuidado com intolerâncias alimentares da cantora: “Ela sabe que, quando exagera na lactose, não faz bem, tem intolerância. Mesma coisa com o glúten: ela não digere bem. Lá em casa, a gente tem todo um cuidado. A ideia é fazer algo que sirva pra gente e pras crianças, porque não dá pra sustentar esse papo de ‘um come uma coisa, outro come outra’. Não dá.” 

O nutricionista criticou a divulgação de fórmulas milagrosas, que muitas vezes têm interesses comerciais por trás: “Terrorismo nutricional é um argumento muito mais de venda, atrapalha mais do que ajuda. É muito fácil assustar uma pessoa dizendo que tal coisa causa câncer, por exemplo, só pra convencer de que aquilo está errado e empurrar outra coisa. Isso não é legal.” 

Segundo Daniel, a base da alimentação saudável deve ser comida de verdade, com nutrientes vindo do alimento e não apenas de suplementos. “Não podemos perder a habilidade de comer junto, em comunhão, de preparar a comida, de comer em família”, declarou. 

Ele finalizou falando sobre sua visão para o futuro da nutrição: “Acho que o futuro da nutrição é regenerativo - é comer menos comida processada, menos ultraprocessados e mais comida de verdade. O futuro surge dessa ideia, desses valores que eu trago da família. Eu acredito nisso como um propósito.” 

Daniel e Ivete são pais de Marcelo, de 16 anos, e as gêmeas Marina e Helena, de 7.