Geral
Divulgação / Freepik
por Vagner Ferreira
Publicado em 03/08/2025, às 17h23 - Atualizado às 18h13
A prática de fazer marmitas para deixar para a semana tem se tornado um hábito comum entre as pessoas que possuem uma rotina corrida, mas que não querem abrir mão de consumir uma refeição saudável. Entretanto, é importante estar atento a algumas medidas para não comprometer a qualidade da comida.
De acordo com informações de o portal Metrópoles, há três erros que afetam a conservação das marmitas. O primeiro é referente ao cozimento dos legumes juntamente com a água, que pode afetar no sabor da refeição após o descongelamento.
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O segundo erro diz respeito ao armazenamento em potes inadequados, o que pode gerar passagens de ar. As vasilhas de vidro são as mais recomendadas. As de plásticos devem ser utilizadas quando estiverem isentas de BPA, que é um composto químico utilizado nos plásticos e prejudicial à saúde.
O terceiro erro é guardar a marmita quando a comida estiver quente, pois pode gerar gotículas de água na tampa que poderão virar gotas de gelo quando o alimento for congelado.
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