Descubra qual carne animal tem mais proteína

Imagine que você está passando por um momento de dieta de ganho muscular e precisa escolher a carne com maior quantidade de proteína. Entre as opções estão: bife de carne vermelha, peixe, carne de porco ou frango. Qual você escolheria?  

Caso tenha escolhido carne vermelha, parabéns, resposta correta! Existe aproximadamente 35 gramas de proteína em cada 100 gramas de alimento.

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Função das carnes e quantidade de proteínas  

Da mesma maneira das gorduras e carboidratos, as proteínas são essenciais para o bom funcionamento do organismo. Além disso, são importantes para a manutenção e ganho de massa muscular.  

Quantidade de proteínas nas carnes  

• Carne vermelha: aprox. 35 g de proteína/100 g 

• Filé de frango: aprox. 31 g de proteína/100 g 

• Peixe: aprox. 27 g de proteína/100 g 

• Lombo de porco: aprox. 35 g de proteínas/100