La Lupa promove nova edição do Festival de Lagostas neste fim de semana em Salvador

O Festival de Lagostas do La Lupa retorna a Salvador neste sábado (12) e domingo (13). A programação acontece no restaurante localizado no Santo Antônio Além do Carmo e reúne pratos especiais preparados pelo chef Alessandro Narduzzi.

A segunda edição do festival apresenta diferentes receitas com lagosta fresca, em preparações que seguem a linha mediterrânea e a influência italiana da cozinha do restaurante.

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Entre os pratos do menu especial está o Spaghetti com Lagosta, criação de Narduzzi que coloca o crustáceo como protagonista e combina a tradição da culinária italiana com a proposta contemporânea da casa.

A programação foi retomada após a boa recepção da primeira edição e concentra, ao longo do fim de semana, diferentes possibilidades de preparo da lagosta.