Saúde
No verão, aquela sensação de calor parece não dar trégua, nem por um minuto. Por isso, durante a estação mais quente do ano, é ainda mais importante buscar opções de se refrescar e evitar o desgaste físico. Nesse cenário, a alimentação e a hidratação desempenham um papel fundamental para garantir que o organismo se mantenha equilibrado e cheio de energia.
De acordo com a nutricionista Luana Godinho, quando o calor está intenso, a perda de líquidos pelo suor é maior. Dessa forma, é importante ingerir bastante água ao longo do dia. No entanto, há várias maneiras de garantir a hidratação de forma saborosa e nutritiva.
Sucos naturais e infusões de frutas são algumas das opções para variar. Uma boa pedida, segundo a nutricionista, é o suco de cenoura, laranja e gengibre. "A laranja é composta de quase 90% de água o que a torna excelente para repor líquidos, garantindo hidratação adequada. O gengibre possui propriedades anti-inflamatórias, além de ser refrescante. E a cenoura, possui um composto que ainda auxilia no bronzeado ", sugeriu Luana.
Geladinhos
Geladinho, sacolé ou gelinho. Em cada canto do Brasil, a sobremesa refrescante tem um nome diferente, mas, independentemente de como é chamada, as opções feitas com frutas frescas são excelentes alternativas para refrescar o corpo e se manter hidratado de forma gostosa. A recomendação da nutricionista são os feitos com morango com água de coco ou abacaxi com hortelã. "Esses sacolés são supernutritivos e podem ser preparados rapidamente no congelador. Além de deliciosos, ajudam a manter a hidratação e são ricos em vitaminas", afirmou Luana.
Além da hidratação, outro cuidado importante no verão é evitar o inchaço, que é comum devido ao calor e à retenção de líquidos. "Alimentos ricos em sódio, como os industrializados, podem contribuir para esse problema. Por isso, é importante optar por refeições leves e frescas, com alimentos que ajudam a combater a retenção", explicou a nutricionista.
A sugestão dela é aumentar o consumo de alimentos ricos em potássio, como bananas, abacates, melancias e pepinos. “Esses alimentos ajudam a equilibrar o sódio no corpo e a evitar o inchaço, comuns no calor”, detalhou.
Frutas e verduras da estação
O verão é a época ideal para consumir frutas, legumes e verduras fresquinhos. "Optar por alimentos da estação, como melancia, manga, abacaxi, pepino, tomate e folhas verdes, é uma maneira fácil de garantir que você está se alimentando com o que há de mais nutritivo e saboroso", pontuou Luana.
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