Saúde
por Gabriel Santana
Publicado em 22/11/2025, às 14h52 - Atualizado às 16h13
O robalo superou o salmão e a tainha como o peixe mais saudável do mundo, segundo um artigo publicado pelo China Times, por ser rico em minerais, proteínas e gorduras boas. Ele também é considerado pelso cientistas uma opção excelente para quem busca dicas para emagrecer de forma saudável.
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O peixe brasileiro é visto como um alimento com excelente perfil nutricional e é muito indicado para pessoas que buscam uma dieta equilibrada, com alimentação mais leve, focada na recuperação física ou no controle do peso. O doutor Xiao Jianjian, do Hospital Kuotai, de Taiwan explica que o robalo tem menos gordura que o salmão.
Ao comparar 100 gramas de cada peixe, os pesquisadores verificaram que o robalo apresentou entre 2 e 5 gramas de gordura e o salmão, uma outra referência de alimento saudável, pode chegar a até 13 gramas. Por conta do teor de gordura, de acordo com o Diário do Litoral, o robalo se destaca como uma opção ideal para quem deseja perder peso sem perder absorção de nutrientes importantes.
O robalo oferece ajuda na cicatrização, confere mais energia, fortalece o organismo, é bem recomendável para pacientes em pós-operatório, mulheres no pós-parto e pessoas que estão passando por radioterapia ou quimioterapia.
O ranking dos alimentos benéficos definiu que 100 pontos seria o valor máximo de nutrição e o robalo foi um dos dez integrantes do pódio que constam da lista. Confira.
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