Trancoso terá encontro de chefs em festival de gastronomia orgânica; confira

No próximo mês de setembro, ocorrerá a quarta edição do Organic Festival Trancoso, um evento que proporciona uma rica programação de experiências multidisciplinares, com vivências relacionadas ao turismo e à gastronomia sustentável. Este festival é concebido e organizado pelo hotel UXUA, em colaboração com o entusiasta gastronômico Charles Piriou. A edição acontecerá entre os dias 27 de setembro e 1 de outubro, na cidade de Trancoso, Bahia.

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Nesse evento, chefs de culinária de todo o país e empresas comprometidas terão diálogos com a comunidade local, explorando possibilidades e estratégias para um mundo mais sustentável. A agenda oficial do festival engloba experiências diversas, aulas, palestras, além de almoços e jantares conduzidos por chefs locais e convidados especiais. Todos terão a chance de interagir com produtores de alimentos orgânicos da região sul da Bahia e de todo o Brasil.

A Casa Organic Festival Trancoso, localizada nas proximidades da icônica igreja São João Batista, servirá como ponto de encontro entre chefs, produtores, a comunidade local e visitantes vindos de diferentes partes do mundo.