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Lote do leite condensado Fazendeira é interditado pela Anvisa

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Teste comprova que produto registrava presença de estafilococos fora do limite permitido   |   Bnews - Divulgação Reprodução

Publicado em 18/09/2017, às 12h38   Redação BNews


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Um lote do leite condensado da marca Fazendeira foi interditado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). O lote interditado é o de número 0681M1, com validade até 17/1/2018.

Segundo a Agência, a medida foi adotada depois que um laudo do Laboratório Central Noel Nutels, do Rio de Janeiro, reprovou o produto em um dos testes. O lote do leite condensado teve resultado insatisfatório na contagem de Estafilococos Coagulase Positiva.

O leite condensado interditado é fabricado pela empresa Baduy e Cia Ltda, de Ituiutaba, em Minas Gerais.

A Anvisa explica que este teste é utilizado para medir a presença de estafilococos em alimentos. Estafilococo é um tipo de bactéria relativamente comum, mas que pode provocar dor de barriga e vômitos. Por isso, o controle da presença deste tipo de bactéria em alimentos tem um limite rígido.

Consumidor: o que fazer? 
A medida é preventiva e vale por 90 dias até que seja feita a contraprova. O recomendável é que este produto não seja consumido para evitar prejuízos à saúde, especialmente em pessoas mais vulneráveis como crianças, idosos ou pessoas que já estão doentes.

A Anvisa e as vigilâncias sanitárias dos estados e municípios são responsáveis pela fiscalização deste tipo de produto do ponto de vista da saúde. Caso o consumidor acredite que foi lesado e deseja ser ressarcido ele poderá procurar um órgão de defesa do consumidor como o Procon de sua cidade.

Classificação Indicativa: Livre

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