Dia da baiana: ícones da Bahia são homenageadas em ações promocionais nos aeroportos

Neste domingo (25) é celebrado o dia da Baiana, um dos ícones mais conhecidos do estado da Bahia, cuja representatividade do trabalho, principalmente voltado na preparação do Acarajé, é lembrado por quem vive em solo baiano ou visita.

Como parte de umas ações promocionais par ao registro da passagem data, Bahiatursa, ligada a secretaria de Turismo, promoveu o projeto “Axé com Dendê” no Aeroporto Internacional de Salvador e o Aeroporto Santos Dumont no Rio de Janeiro. No desembarque, passageiros recebiam quitutes e fitinhas.

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O ato também tem parceria com a Associação Nacional das Baianas de Acarajé.

A data homenageia a importância histórica e cultural da figura da baiana do acarajé, nome dado às mulheres que se dedicam na produção e venda dessa iguaria típica da Bahia. As baianas de acarajé são consideradas, desde 2004, Patrimônio da Humanidade pelo Instituto do Patrimônio e Artístico Nacional (IPHAN).