Alimentar cães com carne crua pode ter consequência fatal para tutores, diz pesquisa

Alguns tutores tem cães têm preferido alimentar seus pets com carne crua em vez de ração ou comida cozida. A ideia, porém, não é aconselhada pelos especialistas, principalemente, se essa carne for preparada em casa. A alimentação desses animais com carne crua pode ter consequências sérias para a saúde humana, segundo uma pesquisa feita por especialistas da Universidade de Bristol.

Segundo a pesquisa, a carne crua contém bactérias resistentes a medicamentos e alimenta superbactérias que matam cerca de 700 mil britânicos por ano. Além disso, o estudo revelou que os pets que recebem esse tipo de alimento estão mais sujeitos a excretar cepas de Escherichia coli (E. coli), bactéria que pode causar sérios danos.

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Autor do estudo, o professor Matthew Avison explicou: "E. coli é uma bactéria generalizada encontrada nos intestinos de todos os seres humanos e animais. No entanto, é uma causa comum de muitas doenças, incluindo infecção do trato urinário e pode causar doenças graves, incluindo sepse, caso se espalhe para outras partes do corpo".

Apesar da dieta da moda prometer ser mais nutritiva e energética para os cães e também ajudar a fortalecer a pelagem do pet, o professor mostra uma forte preocupação com a bactéria, que pode ser transmitida de cão para o humano. "Devemos fazer tudo o que pudermos para reduzir a circulação de E. coli e outras bactérias criticamente importantes e resistentes a antibióticos", afirmou.

O estudo apontou que essas bactérias podem ser repassadas de cães para tutores através de interações cotidianas. A coautora da pesquisa, a professora Kristen Reyher disse: "Os donos de animais de estimação devem ser encorajados a praticar uma boa higiene e não dar comida crua ao seu cão pode fazer parte disso".

Ela ainda acrescentou: "Todos nós podemos fazer nossa parte para diminuir a resistência aos antibióticos e seus terríveis efeitos na saúde humana e animal".

O estudo foi publicado no Journal of Antimicrobial Chemotherapye na One Health.