“Dia do Churrasqueiro”: Deputado quer incluir nova data no calendário

Um Projeto de Lei (PL) protocolado na Câmara Legislativa do Distrito Federal (DF) quer instituir no calendário de eventos da capital o Dia do Churrasqueiro e do Parrilero. O texto foi apresentado pelo deputado distrital Martins Machado (Republicanos).

A proposta precisa de aprovação no plenário da Câmara e sanção do governador para entrar em vigor. A ideia é fazer a comemoração todo último sábado do mês de maio. Martins Machado fez uma contextualização de como surgiu o churrasco e como ele é feito para defender a oficialização da data.

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Pouco tempo atrás, o responsável por cuidar do churrasco em confraternizações, festas e reuniões familiares quase sempre era alguém da própria família, que acabava não aproveitando a ocasião – já que assar carne requer uma atenção para que não passe do ponto – e, convenhamos, isso não é justo, por mais que a pessoa goste da função. A partir disso, muitas famílias passaram a buscar por profissionais: os churrasqueiros!”