Cidades
Há mais de uma década, a produtora cultural Bernadete Anunciação e a fotógrafa Lucy Anunciação iniciaram uma mobilização coletiva para que o beiju fosse reconhecido como patrimônio imaterial do município de Irará.
Finalmente, a Câmara Municipal de Irará, aprovou por unanimidade um projeto de lei que reconhece a iguaria. A proposta é de autoria do vereador Joelson Dantas e o reconhecimento oficial foi considerado como um marco histórico na preservação do patrimônio cultural da cidade.
Bernadete e Lucy são idealizadoras do Festival Itinerante do Beiju, evento que percorre comunidades rurais de Irará desde 2015, promovendo a valorização da cultura da mandioca.
Elas apresentam o beiju como símbolo da memória afetiva e da identidade local e para elas o título representa “a consagração de uma década de dedicação à preservação da memória, dos sabores e das práticas culturais que moldam a identidade do povo iraraense”.
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